Заведенията в България - с временно приложение към менютата си с най-често срещаните алергени

Новини


Дата: 15-01-2015

Във връзка с прилагането на Регламент № 1169/2011 г. на Европейския парламент и на Съвета за предоставяне на информация за храните на потребителите, Браншова асоциация на ресторантьорите София проведе среща с д-р Антон Генов - директор на областна дирекция София на Българска агенция по безопасност на храните и главен инспектор д-р Силвия Каменова.

Целта на срещата беше да се представят проблемите, които възникват при въвеждане на така приетия регламент, както и да се обсъдят възможните насоки и указания за прилагането му. За да не се затруднява излишно дейността на търговските обекти беше постигнато решение заведенията за хранене и развлечения да изготвят временно приложение към менютата си с изброяване на най-често срещаните алергени.

При изготвяне на новите менюта, алергените които участват в ястията да бъдат изписани с подчертан шрифт или шрифт с различен цвят. Представяме списък одобрен от Българската агенция по безопасност на храните на най-често срещаните вещества или продукти причиняващи алергии или непоносимост.

Регламент № 1169/2011
Списък с вещества или продукти причиняващи алергии или непоносимост

Източник БХРА


Специални оферти  Џрепоръчано от Хотелсбг.нет
Елегантни и официални покривки за маса
Елегантни и официални покривки за маса

от
15 лв

Подходящи за хотели и заведения. Подходящи за дома и за вилата.

Виж офертата
Покривки за маса - шеби шик, рустик, винтидж
Покривки за маса - шеби шик, рустик, винтидж

от
9 лв

Покривки за маса - кръгла, правоъгълна, елипса.

Виж офертата
Български спални комплекти
Български спални комплекти

от
48 лв

Изискани форма и цветове, които се запазват при пране.

Виж офертата
Халати за баня
Халати за баня

от
22 лв  

Пухкави халати за баня, за плаж, за басейн. Домашни халати

Виж офертата
Сутиени - луксозни и евтини
Сутиени - луксозни и евтини

Сутиени в различни ценови категории

Виж офертата
Луксозно перде
Луксозно перде

 

54 лв

Бежово едининично перде с апликация фигурална органза.

Виж офертата
Мъжки плувни шорти
Мъжки плувни шорти

 

43 лв

Бански за мъже. Колекция 2016. Български

Виж офертата
Мъжки бански
Мъжки бански

от
20 лв

Елегантни мъжки бански, произведени в България

Виж офертата